- บริการทดสอบวัสดุสัมผัสอาหาร/และสารปนเปื้อนอันเนื่องมาจากวัสดุสัมผัสอาหารด้วยเทคนิคการวิเคราะห์ชั้นสูงให้เป็นไปตามกฎระเบียบของประเทศคู่ค้า เช่น สหภาพยุโรป ประเทศญี่ปุ่น
- ความรอบรู้เกี่ยวกับการทดสอบ และกฎระเบียบความปลอดภัยตามของสหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และสหรัฐอเมริกา
- การจัดกิจกรรมทดสอบความชำนาญหรือการเปรียบเทียบผลระหว่างห้องปฏิบัติการ
- การจัดฝึกอบรมเทคนิคการทดสอบเฉพาะทางร่วมกับหน่วยงานต่างประเทศ
- การประสานงาน สร้างความร่วมมือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งในประเทศและต่างประเทศ
Plastics : Biological Science Program Tel : 0 2201 7183 Fax : 0 2201 7181 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Matal, Paper and Wood : Chemical Science Program Tel : 0 2201 7348-9 Fax : 0 2201 7213 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Ceramics : Chemistry Program Tel : 0 2201 7035 Fax : 0 2201 7213 e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Melamine : Physics and Engineering Program Tel : 0 2201 7162-3 Fax : 0 2201 7217 e-mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
ASEAN Certer for Expertise in Food Contact Materials
Department of Science Service 75/7 Rama VI Ratchathewi Bangkok 10400
{mosmap width='500'|height='400'|lat='13.7651'|lon='100.5282'|zoom='17'|controltype=''|border='0'|showScale='0'|showmapType='1'|overview='0'|marker='1'|align='center' }
Method Development of Analysis (Validation and verification of analytical method) Food Packaging
|
No. |
Method of analysis |
LOD |
LOQ |
Techniques |
|
1. |
Enameled / aluminium / stainless steel cookware, paper, wood Zleaching of heavy metals below) |
- |
|
Graphite -furnance1 Flame AAS2 ICP-OES3 |
|
2. |
Overall migration by food simulants : - 10% ethanol - 3% acetic acid - 20% ethanol - 50% ethanol - Vegetable oil - Tenax |
0.5 mg/dm2 |
1.0 mg/dm2 |
Gravimetric method |
|
3. |
Extractable by Xylene for plastic packaging containing milk and milk product |
1.5 ppm |
5 ppm |
Gravimetric method |
|
4. |
Extractable by hexane for plastic packaging containing milk and milk product |
1.5 ppm |
5 ppm |
Gravimetric method |
|
5. |
Lead in plastic packaging |
0.04 mg/kg |
0.2 mg/kg |
AAS |
|
6. |
Cadmium in plastic packaging |
0.01 mg/kg |
0.05 mg/kg |
AAS |
|
7. |
ATBC, DINCH, Sebacate and Phthalates in food - Di-2-ethylhexyl phthalate (DEHP) - Di-isononyl phthalate (DINP) - Di-iso-decyl phthalate (DIDP) - Dibutyl phthalate (DBP) - Benzylbutyl phthalate (BBP) |
|
|
GC-MS with PTV injection |
|
8. |
Nitrosamine |
3 μg/kg |
8 μg/kg |
LC/MS/MS |
|
9. |
Melamine | |||
| 10. | 3 ring to 6 ring NOGE |
0.3 μg/ml |
1 μg/ml |
HPLC |
| 11. | Corrosion rate of canned food |
- |
Tafel plot technique |
|
| 12. | Resistance of lacquered canned food |
- |
A.C. impedance |
- มีคุณวุฒิและมีความเชี่ยวชาญในด้านการทดสอบโดยใช้เครื่องมือชั้นสูง เช่น LC-MS-MS HPLC LC-ICP-MS GC-MS
- เป็นวิทยากรในการฝึกอบรมเกี่ยวกับการทดสอบและกฎระเบียบของวัสดุสัมผัสอาหารทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยเผยแพร่ทางสื่อต่าง ๆ เช่น โทรทัศน์ วิทยุ
- ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับความปลอดภัยของการใช้ภาชนะบรรจุอาหารแก่ภาคอุตสาหกรรม
- เป็นผู้ทรงคุณวุฒิในคณะกรรมการวิชาการของหน่วยงานต่าง ๆ เช่น สำนักงานมาตรฐานสินค้าและเกษตรแห่งชาติ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
- เป็นผู้ประเมินทางวิชาการด้านวัสดุสัมผัสอาหารตามมาตรฐาน ISO/IEC 17025
